Valentin Groebner und Yella Nicklaus Ist der Alltag in der Schweiz von westlichen Werten bestimmt, von christlicher Kultur, von althergebrachter Tradition? Gut möglich. Ausser wenn es ums Essen geht. Denn das bevorzugte Frühstück der Schweizer, Kaffee und Gipfeli, kommt ja wirklich nicht aus den Alpen. Sondern historisch gesehen aus einer ganz anderen Richtung – dem Osmanischen Reich. Bücher & Zeitschriften gebraucht kaufen in Eschborn - Hessen | eBay Kleinanzeigen. Dort war der ursprünglich aus dem Jemen und vom Horn von Afrika stammende Kaffee nach der Eroberung der arabischen Halbinsel durch die Türken 1522 rasch populär geworden. Die ersten Kaffeehäuser in Istanbul waren von einigen strengen Muslimen noch misstrauisch beäugt worden. Ihnen kam das aufregende neue Genussmittel verdächtig vor – war das nicht eines der gebrannten Getränke, die der Prophet verboten hatte? Unter den Gelehrten entflammte eine hitzige Debatte, wie mit den zahlreich aus dem Boden spriessenden Kaffeehäusern umzugehen sei. Die Autoren: Valentin Groebner und Yella Nicklaus vom Historischen Seminar der Universität Luzern Valentin Groebner ist Professor für Geschichte mit Schwerpunkt Mittelalter und Renaissance sowie Autor von Büchern wie «Retroland.
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