Nach zwei Jahren, mehr als 300 Bewerbungen, einem Hybrid-Event auf der digitalen Intergastra, zwei Live-Events im Kameha Grand Bonn und drei spannenden Vorrunden mit insgesamt 24 Kandidatenteams ist es so weit: Das große Finale des Live-Wettbewerbs "Koch des Jahres" findet am 11. Oktober 2021 auf der Anuga in Köln (Halle 7, Culinary Stage) statt. Es geht um 10. Küchenparty nassauer hof wiesbaden kindergarten registration. 000 Euro Preisgeld und verschiedene Sonderpreise. Die Finalisten kommen aus dem Fine Dining und der Sternegastronomie, sind Souschefs, Küchenchefs oder verteidigen bereits ihren eigenen Stern und haben die Messlatte für den Sieger weit nach oben gesetzt. "Das Niveau war noch nie so hoch. Das wird das wohl stärkste Finale in der Geschichte von Koch des Jahres", sagt Jurypräsident und Dreisternelegende Dieter Müller, der den Wettbewerb von Anfang an begleitet.
Unter den Augen führender Gastronomen und Spitzenköch:innen kämpfen sechs Finalisten um den Titel, der für den Sieger einen immensen Karrieresprung bedeutet. Zu den ehemaligen Titelträgern zählen unter anderen die bekannten Sterneköche Sebastian Frank (Horváth**, Berlin), Christian Sturm-Willms (Yunico*, Bonn) und Dominik Sato (dasRestaurant*, Thun (CH)). Die Finalisten kommen aus dem Fine Dining und der Sternegastronomie, sind Souschefs, Küchenchefs oder verteidigen bereits ihren eigenen Stern und haben die Messlatte für den Sieger weit nach oben gelegt. Küchenparty nassauer hof wiesbaden aktuell. "Das Niveau war noch nie so hoch. Das wird das wohl stärkste Finale in der Geschichte von Kochs des Jahres", sagt Jurypräsident und Dreisterne-Legende Dieter Müller. Er begleitet den Wettbewerb schon seit Stunde Null. Sieben Stunden haben die Finalisten am Wettbewerbstag Zeit, gemeinsam mit ihren Assistent:innen ihre Drei-Gang-Menüs für fünf Personen zuzubereiten.
Ob Sie sich einfach entspannen möchten oder vor dem Ausgehen noch gemütlich einen Drink genießen wollen. Lassen Sie es sich nicht nehmen eine unserer mehr als 70 Sorten Whisky zu verkosten, denn am offenen Kamin und bei Live-Piano-Musik entfalten die Single Malts ihren Geschmack besonders gut. Öffnungszeiten So. bis Mi. Veranstaltungs-Location Wiesbaden – Nassauer Hof Wiesbaden – Hommage Hotels. von 11 bis 24 Uhr Do. bis Sa. von 11 bis 2 Uhr Genuss in grosser Runde Das Hotel Nassauer Hof ist der perfekte Ort für Feste, Feiern, Meetings und Konferenzen. In unseren neun Meistersälen realisieren wir Ihr Event genau so wie Sie es sich vorstellen – festlich, diskret oder feierlich und kreativ. Stets herzlich, persönlich und voller exklusiver Genussmomente. Feiern & Tagen
- 19. Mai 2022 Déjeuner Amical Bailliage: Nordrhein Bei Confrère Joachim Wissler RESTAURANT VENDÔME Grand Hotel Schloss Bensberg Kadettenstraße 51429 Bergisch-Gladbach Beginn: 11:45 Uhr Gemeinschaftsveranstaltung mit der Bailliage Mittelrhein Déjeuner Amical "Frühlingserwachen" Bailliage: Baden-Schwarzwald Bei Confrère Bernhard Zepf und Confrère Ralph Knebel HOTEL-RESTAURANT & SPA ERBPRINZ Rheinstraße 1 76275 Ettlingen Beginn: 12:00 Uhr Bailliage: Mittelrhein 51429 Bergisch Gladbach Gemeinschaftsveranstaltung mit der Bailliage Nordrhein
Diese steht ganz im Zeichen der Wertschätzung und Gemeinschaft und soll die Held:innen noch einmal ins Rampenlicht rücken. Die Besucher:innen erwarten deshalb bekannte Gesichter der Koch des Jahres-Familie, wie beispielsweise Paul Decker (Restaurant LUMI im Seezeitlodge Hotel & Spa, Gonnesweiler), Christian Loos (Restaurant Philipp's by Schloss Reichmannsdorf, Schlüsselfeld), David Weigang (Restaurant Verbene, Koblenz) oder Peter Reithmayr (Restaurant "AQARIUM" und den "Geinberg⁵ Private SPA Villas", Geinberg, Österreich), die sie mit ihren Kreationen verwöhnen werden.