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Steinpilze putzen/bürsten und würfeln. Butter ( 2 EL) in einer Pfanne erhitzen, die Steinpilzwürfel darin anbraten/pfannenrühren und mit groben Meersalz aus der Mühle ( 3 kräftige Prisen), bunten Pfeffer aus der Mühle und Pilzpfanne **) von ANKERKRAUT ( 1 TL) würzen und die angebratenen Steinpilzwürfel in die Kürbis-suppe geben. **) Zusammensetzung Kürbis-Gewürz: Meersalz, Kokosblütenzucker, Currypulver, schwarzer Pfeffer, getrocknete Karotten, Muskat und Cayennepfeffer. Die Kürbissuppe mit Steinpilzen, mit Petersilie garniert, servieren.