Die leckere Champignon-Hack-Suppe ist blitzschnell gemacht. IMAGO / Shotshop Eine heiße Suppe ist nicht nur im Herbst und Winter ein echter Hochgenuss. Sie wärmt von innen und wärmt die Seele. Aber dafür nach Feierabend stundenlang in der Küche stehen? Hackfleisch-Spitzkohl-Pfanne mit Champignons – Rezepte. Das mag kein Mensch und ist auch gar nicht notwendig. Für eine leckere Champignon-Hack-Suppe brauchen Sie nur fünf Zutaten und zehn Minuten Zeit. Lesen Sie auch: Einfach, lecker und in weniger als 20 Minuten fertig: Dieses Spaghetti-Rezept mit frischem Spinat müssen Sie probieren! >> Zutaten für die blitzschnelle Champignon-Hack-Suppe Sie brauchen: 500 Gramm Hackfleisch, 1 große Dose geschälte und gestückelte Tomaten, 1 große Dose Champignons, 1 Packung Schmelzkäse, 1 Becher Sahne, Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß) Lesen Sie auch: Schneller gehts nicht: Lecker-saftiger Zitronen-Joghurtkuchen – das 3-Minuten-Rezept >> So wird die blitzschnelle Champignon-Hack-Suppe gemacht So geht's: In einem großen Topf Hackfleisch portionsweise anbraten.
normal 4, 08/5 (22) Hackfleischpfanne mit Reisnudeln 20 Min. normal 4/5 (13) Bohnen-Möhren-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffeln 45 Min. normal 4/5 (9) Nudel-Gemüse-Hackpfanne 15 Min. normal 4/5 (4) Zucchini-Hackfleischpfanne mit Reis 45 Min. simpel 4/5 (5) Gemüse - Hackfleischpfanne schnell und lecker 30 Min. normal 3, 78/5 (7) Connys Hackfleischpfanne lässt sich gut vorbereiten 30 Min. Hack-Champignons Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. simpel 3, 75/5 (6) Pilz-Hack-Pfanne mit Penne einfach, lecker und schnell 25 Min. normal 3, 71/5 (5) Gnocchi-Hackfleisch-Pfanne mit Champignons und Paprika 20 Min. simpel 3, 7/5 (8) Hackpfanne mit Zucchini 20 Min. normal 3, 63/5 (6) Spitzkohl-Hack-Pfanne fleischig und gemüsig 10 Min. normal 3, 6/5 (3) Kartoffel-Hack-Pfanne kalorienarm 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Hackfleischpfanne mit Feta 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schnelle Hackfleischpfanne mit Kartoffeln und Gemüse 20 Min. simpel 3, 5/5 (4) Bunte Gemüse - Hackpfanne 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Burgys Nudel - Hackpfanne 30 Min.
Ein Gericht, das in eine schnelle Küche passt. Hackbällchen in Pilzrahmsoße Unglaublich lecker sind die kleinen Hackbällchen in Pilzrahmsoße, die man auch ohne weitere Beilage verputzen kann. Ein tolles Rezept für den Alltag.
Zutaten Für 2 Portionen 6 Riesenchampignons 1 Zwiebel El Olivenöl Tl Tomatenmark 200 g Hackfleisch (gemischt) Oregano (getrocknet) Salz Pfeffer 50 ml Weißwein 100 Gemüsebrühe 4 Stiel Stiele glatte Petersilie Butter (kalt) Zur Einkaufsliste Zubereitung 6 Riesenchampignons putzen. Stiele herausdrehen und fein hacken. 1 Zwiebel fein würfeln. 1 El Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Die gehackten Pilzstiele zugeben und 3 Min. mitbraten. 1 Tl Tomatenmark einrühren und kurz braten. Nudelauflauf mit hackfleisch und champignons. 200 g gemischtes Hack mit der Zwiebel-Pilz-Mischung mischen. Mit 1 Tl getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Hackmasse in die Pilze füllen und flach drücken. 1 El Olivenöl in der gleichen Pfanne erhitzen. Pilze darin bei mittlerer bis starker Hitze auf der Hackseite 3–4 Min. braten. Pilze wenden und weitere 2 Min. 50 ml Weißwein und 100 ml Gemüsebrühe zugießen und aufkochen. Pilze zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Min. garen. Blätter von 4 Stielen glatter Petersilie abzupfen und hacken.
4. Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Lorbeer aus dem Eintopf nehmen und Essig unterrühren. Jägertopf mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
zurück zum Kochbuch Deftiges Diät-Rezept Durchschnitt: 5 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln - Deftiger Seelenwärmer Mit dem Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln pushen Sie Ihr Immunsystem, denn in Weißkohl ist reichlich Zink enthalten. Zusätzlich ist das Wintergemüse eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, welche die Darmflora stärken und so eine super Voraussetzung für eine intakte Abwehr schaffen. Wen der Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln noch nicht ausreichend sättigt, dem empfehlen wir dazu ein ballaststoffreiches Vollkornbrötchen: Probieren Sie doch mal unsere smarten Dinkel-Vollkornbrötchen. Hackfleisch mit champignons e. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 313 kcal (15%) mehr Protein 20 g (20%) mehr Fett 14 g (12%) mehr Kohlenhydrate 25 g (17%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 6 g (20%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 1 mg (13%) Vitamin D 1 μg (5%) mehr Vitamin E 3 mg (25%) Vitamin K 167, 1 μg (279%) Vitamin B₁ 0, 2 mg (20%) Vitamin B₂ 0, 4 mg (36%) Niacin 12, 3 mg (103%) Vitamin B₆ 0, 6 mg (43%) Folsäure 67 μg (22%) mehr Pantothensäure 2 mg (33%) Biotin 13, 4 μg (30%) mehr Vitamin B₁₂ 2, 8 μg (93%) mehr Vitamin C 88 mg (93%) Kalium 1.
1 El kalte Butter in kleinen Stücken in die heiße Sauce rühren. Nicht mehr kochen! Petersilie untermischen und die Sauce evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Hackfleisch mit champignons pfanne. Dazu passt Baguette. Tipp: Profis sprechen von montieren, wenn sie Saucen mithilfe von Butter binden. Wichtig: Die Butter muss richtig kalt sein, damit sie die Flüssigkeit bindet (emulgiert). Und die Sauce darf anschließend nicht mehr kochen, sonst gerinnt sie. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte