simpel 4/5 (7) Feurige Penne Scharfe Nudeln aus der Pfanne 15 Min. normal 3, 89/5 (7) Brokkoli-Bohnen-Nudelauflauf vegetarisch oder vegan 15 Min. simpel 3, 88/5 (6) Mediterrane Nudelpfanne mit Paprika und Brokkoli schnell, lecker und einfach 20 Min. normal 3, 85/5 (11) Nudel - Brokkoli - Auflauf mit Blauschimmelsoße 15 Min. normal 3, 83/5 (4) Brokkoli-Pasta Vegetarisch Penne mit Gemüsesoße 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Nudeln mit Brokkoli und Bratwurst Pasta con broccoli e salsiccia. Ein Gericht aus Kalabrien. 25 Min. normal 3, 8/5 (3) Diddis Nudel - Brokkoli - Pfanne 30 Min. normal 3, 8/5 (8) Pasta mit Brokkoli Für die schnelle leckere Küche! 20 Min. normal 3, 75/5 (6) Blumenkohl - Brokkoli - Gratin 40 Min. normal 3, 75/5 (10) Brokkoliauflauf mit Gehacktem 30 Min. normal 3, 7/5 (8) Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Speck einfach, schnell und lecker 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Als er mir dann am Morgen sagte, dass sein Termin abgesagt wurde, antwortete ich "Pech für Dich. Heut gibt's Penne mit Gorgonzola". Ihr könnt Euch seinen Gesichtsausdruck vorstellen? Ich kann sowas ja ganz gut ignorieren. Gegen Mittag klappte ich den Laptop zu, schaltete die Nähmaschine aus und marschierte schnurstracks Richtung Kühlschrank, holte den Gorgonzola raus und kochte. Nach kurzer stand das Essen auf dem Tisch. Mit leicht gerümpfter Nase nahm der Mann am Tisch Platz, wagte sich aber nicht zur murren, kostete, aß einen, dann einen zweiten und schliesslich fast einen dritten Teller blitzblank leer. Warum? Na, weil es lange nicht so schmeckt, wie es riecht. Es schmeckt nämlich saulecker, das musste sogar der Mann zugeben. Super cremig und würzig und einfach mmhhh! Penne mit Brokkoli in cremiger Gorgonzola – Sahnesoße 1 Brokkoli (oder wie meine Kinder sagen: einen grünen Baum) 500 g Penne 1 EL Butter 1 Zwiebel 150 g Gorgonzola (für mich darf's ruhig ein bisschen mehr sein! ) 300 g Sahne Salz & Pfeffer 1.
Eine feine Pasta sind diese Penne mit Brokkoli. Ein leichtes und vegetarisches Rezept, ideal für die kalte Jahreszeit. Foto Martina1988 Bewertung: Ø 4, 4 ( 134 Stimmen) Zutaten für 2 Portionen 300 g Penne Brokkoli 3 Stk Knoblauchzehe 50 ml Weißwein 200 Gemüsebrühe 1 TL Maizena 2 Prise Chiliflocken EL Parmesan Olivenöl Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Brokkoli putzen und in kleinere Röschen teilen. Knoblauch schälen und hacken. Knoblauch in Olivenöl anschwitzen und mit Wein ablöschen. Mit Suppe aufgießen und anschließend aufkochen. Maizena laut Packungsangabe mit Wasser vermischen und in die Sauce einrühren. Kurz aufkochen lassen. Brokkoli und Chiliflocken dazugeben und dünsten. Penne laut Packungsangabe kochen, abseihen und mit Brokkolisauce vermischen. Mit Parmesan bestreuen und servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE NUDELN IN TOMATENSAUCE Nudeln in Tomatensauce sind besonders bei Kindern heiß begehrt. Hier ein einfaches Rezept.
Zubereitungszeit Gesamt 15 Min. Ein Muss für jeden Brokkoli-Fan: Penne mit Brokkoli in Sahnesauce. Zutaten 1 Brokkoli 250 ml Sahne Prosciutto Ein wenig Milch Salz, Pfeffer, Muskatnuss Parmesan Zubereitung 1. Schritt: ihr zerkleinert den Brokkoli und anschließend blanchiert ihr den Brokkoli 5 Minuten im kochenden und gesalzenem Wasser (wer den Strunk mit essen möchte, kann dieser länger im Wasser bleiben) 2. Schritt: nach den 5 Minuten könnt ihr den Brooli herausnehmen und gebt in das Brokkoliwasser die Nudeln hinein (der Strunk kann ruhig mit kochen) 3. Schritt: während die Nudeln kochen bereitet ihr die Sahnesauce in einem Kochtopf vor: Als erstes bratet ihr den Schinken leicht an. Danach gebt ihr die Sahne und je nachdem Milch hinzu. Nun würzt ihr es mit Salz, Pfeffer und eine MINI Prise Muskat. 4. Schritt: nachdem die Sahnesauce schön kocht, schaltet ihr den Topf auf niedrigste Stufe und gebt den Brokkoli mit viel Parmesan hinzu. 5. Schritt: sobald die Nudeln fertig sind, gießt das Wasser ab und gebt diese in den Topf mit der Sahnesauce hinzu - einmal umrühren, evtl.
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