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Ob Martins- oder Weihnachtsgans, ein leckerer Gänsebraten ist hierzulande immer noch eines der beliebtesten Gerichte auf dem Speiseplan in den rauen Herbst- und Wintertagen. Doch auch hier gilt: Qualität beginnt beim Einkauf. Kaufen sie die Gans daher beim Metzger ihres Vertrauens und bestellen Sie ausdrücklich ein Tier aus Freilandhaltung (am besten Bio). Noch besser: Sie nehmen eine kurze Anfahrt von etwa 20 Minuten auf sich und kaufen das vorbestellte Tier direkt beim Erzeuger, denn nur hier kann man sich direkt vor Ort von der Qualität der Tierhaltung und -zucht überzeugen. Wir haben uns für Sie in der Gegend umgesehen und sind beim Gut Schobbenhaus in Mettmann fündig geworden. Das Gut von Landwirt Johann Kircher liegt in der malerischen Außenbürgerschaft im Norden Mettmanns. Historisch wurde das damalige Gut von Johann Schobben erstmals 1422 erwähnt und gehörte zum Kloster Kaiserswerth. Restaurants in Düsseldorf liefern Gänsebraten nach Hause. Neben dem Weizen-, Gerste-und Rapsanbau werden hier seit 50 Jahren nach Hausmacherart auch Mettwurst, Schwartenmagen sowie Leber- und Blutwurst nach alten Rezepten des Bergischen Landes hergestellt, die ausschließlich im kleinen Hofladen verkauft werden.
Geliefert wird innerhalb des Stadtgebiets eine gebratene Gans mit Bratapfel, Rotkohl, Klößen und Sauce für vier Personen. Im Preis von 119 Euro ist auch die Lieferung enthalten. Reservierungen sind zwei Tage im Voraus nötig. Wer Heiligabend eine Gans essen möchte, muss bis spätestens Montag, 21. Dezember, bestellen (Lieferung nur mehr zwischen 10 und 13 Uhr möglich). Für den 1. Weihnachtstag gibt es zwei Zeitfenster – 10 bis 13 und ab 14. 30 Uhr. Am 2. Weihnachtstag können sich die Kunden noch einen Wunschtermin von 10 bis 20 Uhr aussuchen. Leonoardo Hotel, Mexikoring 1,, telefonische Bestellung unter 040/63 29 46 03 Marriott Hotel Auch das Marriott Hotel – zentral gelegen in der ABC Straße in der Innenstadt – bietet Gans (wahlweise auch Ente) plus Beilagen zum Abholen oder per Lieferung nach Hause. Zur Gans aus dem Bräter gehören Apfelrotkohl, glacierte Maronen, geschmolzene Kartoffelklöße, und Gänsejus. Bestellt werden kann mit einem Vorlauf von 48 Stunden. Düsseldorf: Gänse kauft man vom Gut Schobbenhaus.. Der Preis liegt bei 120 Euro pro Gans inkl. Beilagen für vier Personen.
Für 135 Euro liefert das Hotel Gans und Beilagen auch nach Hause. Marriott Hotel, ABC-Straße 52, Tel. 35 05 17 01, Mail: Hotel Atlantic Das Traditionshaus an der Alster bietet ein Gourmet-Gänsemenü zum Abholen samt Anleitung für ein perfektes Gelingen. Als Beilagen werden Kartoffelklöße, Rotkohl, Maronen und Jus zubereitet. Das Angebot gilt bis zum 26. Dezember. Bestellt werden kann telefonisch oder per Mail – im besten Fall so früh wie möglich, spätestens aber 24 Stunden vorher. Hotel Atlantic, An der Alster 72–79, Bestellungen unter Tel. Weihnachtsgans bestellen düsseldorf 2021. 040/288 88 11 oder per Mail an Goldene Gans Knusprig gebratene Enten und Gänse gibt es bei der Goldenen Gans, die in Ottensen gehobene Bistroküche bietet. Dort bereiten Christoph Lamers und sein Team auf Wunsch einen traditionellen Festtagsschmaus zum Abholen. Eine Gans für vier Personen mit Quitten-Rotkohl, Kartoffelklößen, Sauce und Bratäpfeln gibt es für 189 Euro. Die Ente für zwei Personen mit denselben Beilagen (außer Bratäpfeln) kostet 59 Euro.
Trotz der über 400 Quadratmeter großen Fläche, ist es hier, dank alter Dielenböden, wilder Tapeten und zusammen gewürfelter Antiquitäten, nie ungemütlich, sondern versprüht seinen ganz eigenen Charme. Die großzügige Location bietet ausreichend Platz für Gesellschaften und große Dinner mit Freunden. Das aber nur noch bis Jahresende – denn dann wird das Les Halles abgerissen und macht weiteren Neubauten mit schicken, wahrscheinlich französischen Namen Platz. Deshalb schnell ein letztes Mal hin! Zur Gänsezeit gibt es Brust und Keule von der polnischen Freilandgans mit zwei Knödeln, Bratapfel und Soße mit Maronen für 26, 90 €. Da das Les Halles zur Vorweihnachtszeit immer heiß begehrt ist, unbedingt vorher anrufen und bestellen! Schirmerstraße 54 • 40211 Düsseldorf-Wehrhahn • Tel: +49 211 4402674 Mo-Do: 17:00-01:00 Uhr, Fr: 17:00-05:00 Uhr, Sa:10:00-05:00 Uhr, So: 10:00-18:00 Uhr Oldschool. DA GIACOMO | Weihnachtslieferservice Düsseldorf ✓. Ohme Jupp Mitten in der Altstadt, gegenüber vom berüchtigten Ratinger Hof, liegt das Ohme Jupp. Der Mix aus Café und gutbürgerlicher Eckkneipe lockt gestern wie damals Künstler der angrenzenden Akademie.
Zur Gans (4 Kilo für vier Personen) gehören Rotkohl, Rosenkohl, hausgemachte Klöße, wahlweise Salzkartoffeln oder Kroketten, mit Marzipan und Rosinen gefüllte Bratäpfel, sowie entweder eine Flasche Rot- oder Weißwein. Bestellt werden sollte mindestens einen Tag vorher. Für Weihnachten gilt: Wer kurzfristig für Heiligabend ein Gänseessen haben möchte, sollte bis zum 22. bestellen und kann die Gans dann am 23. kalt abholen und alles am 24. aufwärmen. Für den 25. und 26. gilt: einen Tag im Voraus bestellen. Die Speisen können dann heiß und komplett vorbereitet abgeholt werden. Die Kosten liegen für Heiligabend bei 120 Euro, am ersten und zweiten Feiertag bei 140 Euro. Ein Lieferservice der Speisen nach Hause ist am 23. Dezember nach Absprache und gegen einen Aufpreis (je nach Entfernung) möglich. Weihnachtsgans bestellen düsseldorf wetter. Wein- und Friesenstube Hamburg, Ochsenwerder Kirchendeich 10, Telefon: Tel. 737 41 98; Mail:; Öffnungs- und Abholzeiten: 23. Dezember von 10 bis 19 Uhr, 25. von 11 bis 18. 30 Uhr, Infos: Leonardo Hotel Das Angebot "Gans auf Rädern" bietet das Leonardo Hotel in der City Nord bis einschließlich 26. Dezember an.