Keks grob zerbrechen und darüberstreuen. Sofort servieren.
Das gibt uns jetzt genug Zeit für den Zwetschgen-Crumble. Ich hatte im Sommer einige Zwetschgen eingefroren und bin fast froh, dass sie endlich aus dem Eisfach kommen und Platz machen für das bestellte Wildschein:-). Das Rezept hab ich im Netz gefunden und etwas abgewandelt (ursprünglich ist es von Essen&Trinken). Das Dessert machen wir nach dem Hauptgang à la Minute. 500g halbierte Zwetschgen in einer Schüssel mit 50g Voll-Rohrzucker, 1 TL Zimt, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Orangenlikör mischen und ziehen lassen. Nach 10 min in kleine, gebutterte Auflaufförmchen geben. Den Ofen zuvor auf 180 Grad vorwärmen. In einer weiteren Schüssel 100g Haferflocken mit 80g Vollrohrzucker vermischen, 1/2 TL Zimt und 60g Mehl und 80g weicher Butter zu einer krümeligen Crumblemasse vermengen. Auf die Zwetschgen geben und 40 Minuten im Backofen backen. 26 Walnusseis Mit Punschsosse - Rastimuyasaroh. Die Crumble sollten schön kross sein und am Schluss noch 5 min durch die Hitze der Grillfunktion gehen. Später zusammen mit Walnusseis servieren und der Abend ist perfekt.
Äpfel vierteln, entkernen, in Spalten schneiden und auf vier kleine (... ) 7 Dez 2015, 11:49 Zimtmango mit Nashi-Birne Zimtmango mit Nashi-Birne Zutaten für 4 Portionen: 1 reife Mango 2 Nashi-Birnen Saft von 1 Zitrone 1 Essl. Zimtpulver 2 Essl. Rohrohrzucker 1 Essl. Butter Zubereitung: Mango schälen und in Spalten vom Kern schneiden und in Spalten schneiden. Zucker und Zimt mischen und das Obst darin wenden. Butter in der Pfanne bei (... ) 7 Dez 2015, 11:49 Zimtparfait und Kirschsauce Zimtparfait und Kirschsauce Zutaten für 4 Portionen: 2 Eier 2 Eigelb 175 g Zucker 2 Essl. Walnusseis mit zwetschgen bayerische art. Zimt 200 ml Sahne 250 ml Rotwein 1 Zimtstange 2 Teel. Speisestärke 1 Glas Schattenmorellen (340 g) Zubereitung: Eier, Eigelb, 100 g Zucker und Zimt in einer Schüssel im heissen Wasserbad dick schaumig (... ) 7 Dez 2015, 11:49 Zitronen-Blinis mit pochierten Birnen Zitronen-Blinis mit pochierten Birnen Zutaten für 4 Portionen: 200 g Zucker 1 Essl. abgeriebene Zitronenschale 100 g Mehl 1 Teel. Backpulver 2 Eier 150 ml Milch 1 Essl.
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