Paella Grill-Set Carina für 7-10 Personen Bestehend aus: • 30 cm Gasbrenner, 1-Ring, 6, 50 KW • Hochwertige Füsse, Arbeitshöhe: 80 cm • Paella Pfanne 38 cm, Stahl poliert Incl. Paella Rezepte Perfekt für 7 - 10 Personen/Portionen Deutscher Gasanschluss ¼" Linksgewinde. (Schlauch und Druckminderer nicht im Lieferumfang enthalten - einfach dazubestellen) Gemeinsam kochen mit dem Paella Grill-Set Carina für 7-10 Personen Paella Grill-Set Carina für 7-10 Personen Bestehend aus:• 30 cm Gasbrenner, 1-Ring, 6, 50 KW• Hochwertige Füsse, Arbeitshöhe: 80 cm• Paella Pfanne 38 cm, Stahl poliert Incl. (Schlauch und Druckminderer nicht im Lieferumfang enthalten - einfach dazubestellen) Sicherlich ist es nicht ganz einfach, eine perfekte Paella zuzubereiten, aber mit dem Paella Grill-Set Carina für 7-10 Personen haben Sie die Grundvoraussetzung hierfür erworben: Eine Paella Pfanne mit einem Durchmesser von 38 Zentimetern, ein Gasbrenner (30 Zentimeter und 6, 5 Kilowatt) und belastbare Füße sorgen für die adäquate Ausstattung.
Achten Sie nur darauf, dass Sie den Boden der Pfanne nicht zerkratzen, um z. B. Kochreste zu entfernen, da dies die Emaille beschädigen kann. Reinigung der Paella Pfanne aus Emaille Die Reinigung einer Paella-Pfanne aus Emaille ist einfach. Entfernen Sie alle Rückstände aus der Paella-Pfanne, füllen Sie die Pfanne mit warmem Wasser und fügen Sie einen Spritzer Spülmittel hinzu. Lassen Sie die Pfanne eine Weile stehen, damit die eingebrannten Rückstände weich werden und sich leichter entfernen lassen. Dann können Sie die Pfanne entweder "nur" mit der Hand abwaschen oder, wenn es sich um eine kleine Pfanne handelt, diese in die Spülmaschine stellen. Bevor Sie die Pfanne in die Spülmaschine stellen, empfiehlt es sich, sie grob mit der Hand zu waschen, damit die größten Kochreste bereits entfernt sind und die Pfanne sauber genug ist, um in die Spülmaschine zu kommen. Nach der Reinigung der Paella-Pfanne können Sie sie abtrocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Ähnliche Produkte für diese Paella-Pfanne
Dieses Rezept für Paella mit Huhn weist viele Ähnlichkeiten mit der authentischen Paella Valenciana auf. Da jedoch u. a. kein Kaninchen als Zutat verwendet wird und eine vorgefertigte Brühe zum Einsatz kommt, darf die Bezeichnung Paella Valenciana nicht verwendet werden. Andererseits ist dieses Paella-Rezept weniger fehleranfällig und die Paella ist schneller auf dem Tisch. Über Paella mit Huhn Von allen Paella-Rezepten ist die Paella mit Huhn wahrscheinlich dasjenige, das der echten, authentischen Paella Valenciana am nächsten kommt. Auch wenn das Rezept in Bezug auf die Zubereitungsmethode und die Zusammensetzung der Zutaten leicht abweicht, vermittelt es doch einen sehr guten Eindruck vom Geschmack und Aussehen der Paella Valenciana. Der wichtigste Unterschied zur Paella Valenciana ist, dass die Paella mit Huhn kein Kaninchenfleisch enthält und dass eine vorgefertigte oder sogar fertige Brühe verwendet wird. Diese Unterschiede machen das Rezept leichter zugänglich und weniger fehleranfällig.
Nun den Paella-Reis in die Pfanne streuen und darauf achten, dass er sich gut verteilt und der gesamte Reis unter der Flüssigkeit verschwindet. Die Paella zum Kochen bringen und etwa 8 Minuten bei großer Hitze kochen. Nach acht Minuten, oder wenn der erste Reis fast aus der Flüssigkeit aufsteigt, die Hitze auf niedrige Stufe stellen. Nun den Rosmarin aus der Pfanne nehmen. Nun die Paella noch etwa acht Minuten bei geringer Hitze kochen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Wenn Sie hören, dass die Paella zu braten beginnt, ist die Flüssigkeit verdampft. Nun die Hitze ausschalten und die Paella etwa 5 Minuten ruhen lassen. Video über dieses Paella mit Huhn Rezept Weitere köstliche Paella Rezepte Paella Valenciana – Die echte authentische Paella Paella mit Meeresfrüchten – Die ikonischste Paella Gemischte Paella – Paella für alle Geschmäcker Vegetarische Paella – Mit viel Gemüse Ihrer Wahl Schwarze Paella – Intensiv schwarz gefärbte Paella mit Meeresfrüchten Diese Seite teilen
Es ist kein Problem, Metallspatel oder -löffel zu verwenden, um die Reste vom Boden der Pfanne abzukratzen, dafür ist die Pfanne ja da. Reinigung der Paella-Pfanne aus Stahl Die Reinigung einer Paella-Pfanne aus Stahl ist nicht schwierig. Entfernen Sie alle Rückstände aus der Paella-Pfanne, füllen Sie die Pfanne mit warmem Wasser und fügen Sie einen Spritzer Spülmittel hinzu. Lassen Sie die Pfanne eine Weile stehen, damit die eingebrannten Rückstände weich werden und sich leichter entfernen lassen. Dann können Sie die Pfanne mit etwas Spülmittel waschen, mit oder ohne Scheuerschwamm aus Stahl. Die Pfanne kann dies sehr gut verkraften und wird bald wieder sauber sein. Sind die Ränder der Pfanne durch die Hitze leicht verfärbt? Kein Problem, auch das gehört zum Aussehen einer echten Stahl-Pfanne. Es ist sehr wichtig, die Pfanne nach jeder Reinigung mit einer dünnen Ölschicht zu schmieren. Dazu tropft man etwas Oliven- oder anderes Speiseöl in die Pfanne und reibt es mit einem Stück Küchenpapier ein.
Pflege Pfannen aus Stahlblech oder poliertem Stahl sollten richtig gesäubert, anschließend sehr gut getrocknet und mit Öl eingerieben werden, um Rostbildung zu vermeiden. Emaillierte oder teflonbeschichtete Pfannen sind weniger anfällig, sollten dennoch gründlich gereinigt werden. Die meisten Paelleras sind nicht spülmaschinengeeignet. Damit kein Schmutz auf die geölten Flächen fällt, sollten die Pfannen auf dem Kopf gedreht an einem trockenen Ort aufbewahrt werden. Lediglich eine gut gereinigte Pfanne bildet bei der nächsten Paellazubereitung einen perfekten Soccarat.