Liebe Frau Schlattner, wichtig bei der Teigzubereitung ist, dass die Zutaten alle dieselbe Temperatur, nämlich Raumtemperatur, haben. Zudem sollten Sie nach dem Backen darauf achten, dass der noch warme Biskuit keiner Zugluft ausgesetzt wird. Lassen sie ihn dazu nach der Backzeit im ausgeschalteten Ofen nur langsam abkühlen (öffnen Sie dazu nur langsam die Ofentüre immer weiter). Biskuitboden mit dinkelmehl grundrezept. Wir hoffen, dass Sie so einen Biskuitboden erhalten, der Ihnen nicht mehr zusammen fällt. Ihre Frießinger Mühle
Glutenfreie Version möglich. Obstkuchen Spaß für die ganze Familie. Geeignet für eine Backform mit 28cm Durchmesser.
6, 5 – 7 cm Durchmesser) 8 kleine Törtchen Böden ausstechen. Die übrig gebliebenen Kuchenreste entweder zwischendurch naschen, oder als Keksersatz für ein Dessert oder Tiramisu verwenden. Mit der Sahne/Frischkäsecreme üppig bestreichen. Beliebige Beerenfrüchte üppig darüberlegen oder senkrecht stehend leicht eindrücken, dabei ein paar frische Minze Blättchen ebenfalls einstecken und ohne Guss oder dergleichen einfach so wie sie sind zu Espresso, Kaffee oder Tee genießen. Tipp: Bei diesem Rezept können Sie natürlich den Biskuit Tortenboden auch gleich mit der Creme bestreichen und mit beliebigen Beeren belegt zu Tisch bringen. Dennoch macht es Spaß und ergibt eine schöne Optik wenn kleine Obsttörtchen, dazu noch wie hier mit verschiedenen Beerensorten belegt, serviert werden. Nährwertangaben: Bei 8 Stück Kleine Biskuit Obsttörtchen mit Erdbeeren oder anderer Beerensorte belegt enthalten 1 Stück durchschnittlich ca. Einfacher veganer Biskuitboden — VEGANE VIBES. 237 kcal und ca. 11, 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: