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Der Stil von Cesconi ist bereits klar definiert: Es handelt sich um Weine, die gleichzeitig komplex und einfach sind und einen großen organoleptischen Wert besitzen, jedoch auch eine unerschöpfliche Reinheit. Das Sortiment, das mit der modernen Zeit Schritt hält, kommt vollständig und pünktlich. Er schmeckt allen, denn aufgrund seiner Stärke und angenehmen Struktur ist der Pinot Grigio auf jeden Fall persönlich und extrem vielfältig zu Tisch. Genauso viel Charakter besitzt auch der Manzoni Bianco, den man absolut probieren sollte: Ein Manzoni, der an die Ora des Gardasees erinnert und sich in Umhüllung, Struktur und Pracht ausdrückt. Von den Cru sticht sicherlich der Olivarhervor, ein Cuvée aus Pinot Bianco, Chardonnay und Pinot Grigio, der ein Jahr lang in Fässern und im Barrique verfeinert, von den ältesten Reben von Pressano stammend. Der Blauwal Trentodoc Riserva Extra Brut 2013 Cesconi | Karadarshop.... Und der Pivier, ein dem Terroir des Valle dei Laghi treuer Merlot, extrem selektioniert auf dem Weinberg und dann für ein Jahr im Barrique verfeinert.
Mehr als 9. 000 Produkte mit Versandkostenrabatt stehen zur Auswahl. Der Wein Der Most gärt in Edelstahltanks und gebrauchten Barriques. Auf die Fermentation folgt die malolaktische Fermentation und eine 8-monatige Alterung der Hefe. Weine von Cesconi online Kaufen | hispavinus.de. Am Ende dieses Zeitraums bildet der Wein des Jahres zusammen mit dem Wein früherer Jahrgänge die für den Entwurf bestimmte Cuvèe. Die Referenzierung erfolgt in der Flasche nach Zugabe von 24 g / l Zucker. Nach 40 Monaten Alterung in Kontakt mit den Hefen werden die Flaschen zu den Pupitern gebracht, wo die Remuage stattfindet, die darin besteht, die Hefe in den Korkbereich zu bringen, der dann durch Degorgation beseitigt wird. Lagern oder trinken Zwischen 6º C und 8º C servieren Andere Produkte des selben Winzer Andere ähnliche Produkte
Rund um die Kellerei liegt erstreckt sich ein 6 ha großer Weinberg. Hier beziehen die Wurzeln der Rebstöcke ihre Kraft aus einem Boden, der vor 260 Millionen Jahren entstanden ist (frühes Trias), allgemein bekannt unter dem Namen Werfener Schichten. Diese sedimentären Böden bestehen aus einer Abfolge von Schichten, die durch ihre große Tiefe so fruchtbar und sehr mineralhaltig sind. Das Klima ist kontinental, d. h. es gibt große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Eine markante Struktur, die offensichtliche Würzigkeit und ihr Bouquet, sowie die gute Langlebigkeit sind die Charakteristiken, welche die Weine auszeichnen, die auf diesen Böden wachsen. Weißweinsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Rotweinsorten: Lagrein Valle dei Laghi Das Valle dei Laghi (Tal der Seen) Dieses Tal wird zum Teil vom Fluss Sarca durchquert, der auf dem Adamello im Brenta Gletscher entspringt und nach nur 78 km in den Gardasee mündet. Gemeinsam mit den Gletschern, die das Trentino bedeckten, formte der Fluss dieses Gebiet, das heute ein mediterranes Klima aufweist.
die Stärke.