Zutaten Für 4 Portionen 400 ml Rotwein 200 Fliederbeersaft 100 g Zucker 1 Tl Zimt (gemahlen) Kardamom Vanilleschote Birnen (fest, reif) Speisestärke 250 Mascarpone El Zitronenschale (fein abgerieben) 2 Zitronensaft 40 Puderzucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Rotwein mit Fliederbeersaft, Zucker, Zimt, Kardamom und halbierter Vanilleschote in einem hohen, schlanken Topf aufkochen. Die Birnen schälen, längs halbieren und im Sud 10-12 Min. kochen. Die Birnen vom Herd ziehen und im Sud über Nacht auskühlen und gleichzeitig marinieren lassen. So bekommen Sie die rote Farbe. Die Sauce abgießen und auf ca. 200 ml einkochen, dann mit in wenig Wasser gelöster Speisestärke binden. Dessert mit birnen und mascarpone der. Leicht abkühlen lassen. Die Birnen mit einem Teelöffel entkernen und leicht aushöhlen. Mascarpone mit Zitronenschale, Zitronensaft und Puderzucker glattrühren und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Die Creme auf die Birnen spritzen und mit der Rotweinsauce anrichten.
Wenn ja, hier seid Ihr richtig! Für Überraschungsbesuch improvisiert & für lecker befunden. Erdbeer-Trifle mit Joghurt- Mascarpone - Creme 250g Erdbeeren Filoteig Tarte mit Apfel und Birne 25 Direkt zum Rezept Die Filoteig Tarte mit Apfel und Birne ist mal wieder ein Ausflug ins Reich des Gebäcks. Die Tarte mit Apfel und Birne ist vor allem für diejenigen unter Euch gedacht, die es zum Elle Republic Tiramisu Hefeschnecken mit Baileys-Mascarpone Creme 8 0? Himmlisch! Birnen-Tarte mit Mascarpone - Maria, es schmeckt mir. Am besten schmeckt Hefeteig frisch noch am, leicht und die Tiramisu Schnecken, welche mit Löffelbiskuit Bröseln die in Kaffee getaucht gefüllt wurden, und dazu eine Creme Meine Küchenschlacht Kirschtorte mit Mascarpone-Creme trifft auf Schoko-Haselnuss-Boden 10 Passend zum Wochenende habe ich natürlich wieder eine Torte für euch! Am Wochenende (oder wie bei uns zum Geburtstag) kann man sich so eine kleine Mascarpone -Sünde ruhig mal erlauben, oder wie seht Experimente aus meiner Küche Sommerliche Mascarpone Creme mit Himbeeren, Amarettinibröseln und einem Hauch von Holunder.
Bei diesem Rezept Aprikosen-Quark-Dessert, werden pürierte Aprikosen abwechselnd mit cremiger Quark- Sahnecreme in Trink- oder Dessertgläser eingeschichtet. Was im Endeffekt sowohl im Geschmack als auch optisch ein Genuss ist. Zutaten: für 4 Personen 600 g frische Aprikosen mit Stein gewogen 2 – 3 EL Puderzucker (ca. Birnen-Mascarpone-Ricotta-Creme - GOLDSTEIG Käsespezialitäten. 40 g) Ein paar Spritzer Zitronensaft nach Wunsch 1 Blatt weiße Gelatine 1 EL Orangensaft oder Orangenlikör Für die Quarkcreme: 150 g Magerquark 150 g Mascarpone (35, 5% Fett) 150 g Schlagsahne (30% Fett) 1 Päckchen Sahnesteifpulver 60 g Puderzucker Vanillemark von ½ Vanilleschote oder 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 3 EL kalte Milch Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Aprikosen-Quark-Dessert im Glas serviert, sollte man zuerst die Aprikosenmasse vorbereiten. Dazu die Aprikosen, je nach Reifegrad der Früchte, ½ - 1 Minute in kochendes Wasser legen. Die Früchte abseihen und sofort mit kaltem Wasser abspülen, danach die Aprikosenhaut abziehen und etwas auskühlen lassen.